ENTRANTE CALIENTE

Crema de porrusalda

ENTRANTES

Tabla de quesos
Ensalada de bacalao con pisto
Ensalada de patata y legumbres
Arroz marinero
Verduritas salteadas

Surtido de condimentos

Vinagreta, Salsa rosa, Salsa Tártara

 PLATOS CALIENTES

Merluza Bilbaína
Meloso de ternera glaseado

POSTRES

Arroz con leche
Tartita sacher
Mini pantxineta
Fruta preparada

Café o infusiones

Bebidas:
Vino tinto D.O. Rioja crianza
Vino rosado Navarra Príncipe de Viana
Vino blanco Rueda Viña Tirena
Agua mineral

ENTRANTE CALIENTE

Crema de marisco

ENTRANTES

Tabla de quesos
Ensalada de bacalao con pisto
Ensalada de verduritas y soja
Lasaña de carne
Coliflor con pimentón 

Surtido de condimentos

Vinagreta, Salsa rosa, Salsa Tártara

 PLATOS CALIENTES

Bacalao a la plancha con panadera
Pollo de caserío braseado 

POSTRES

Natillas
Mini Carolina
Milhojas de chocolate
Fruta preparada

Café o infusiones

Bebidas:
Vino tinto D.O. Rioja crianza
Vino rosado Navarra Príncipe de Viana
Vino blanco Rueda Viña Tirena
Agua mineral

ENTRANTE CALIENTE

Crema caliente de calabaza

ENTRANTES

Tabla de Fiambres
Tabla de quesos
Ensalada Euskalduna
Ensalada de Bonito y Patata
Arroz marinero

 Surtido de condimentos

Vinagreta, Salsa rosa, Salsa Tártara

 PLATOS CALIENTES

Solomillo de cerdo con puré de manzana
Jarrete de ternera
Merluza a la bilbaína
Bacalao a la vizcaína

POSTRES

Crema de yogur con nueces
Arroz con leche
Tartita sacher
Flan de cuajada con miel
Fruta preparada

Café o infusiones

Bebidas:
Vino tinto D.O. Rioja crianza
Vino rosado Navarra Príncipe de Viana
Vino blanco Rueda Viña Tirena
Agua mineral