Plato entrante individual

Arroz cremoso de foie y hongos

Platos principales (1/2 Ración)

Merluza asada con trigueros

Jarrete de ternera deshuesado

Postre

Goxua con frutos rojos

Cafés e infusiones

BEBIDAS
Vino tinto Faustino Rioja Crianza
Txakoli de Bizkaia Munetaberri
Agua

Plato entrante individual

Ensalada de bacalao con puré de pisto

Platos principales (1/2 Ración)

Dorada a la bilbaína con ajo suave

Cochinillo a la plancha con chip de boniato

Postre

Pastel de chocolate con crema de almendras

Cafés e infusiones

BEBIDAS
Vino tinto Faustino Rioja Crianza
Txakoli de Bizkaia Munetaberri
Agua

Plato entrante individual

Ensalada de pulpo

Platos principales (1/2 Ración)

Lubina asada con verduras naturales

Solomillo con pastel de patata

Postre

Pantxineta con Intxaursaltsa

Cafés e infusiones

BEBIDAS
Vino tinto Faustino Rioja Crianza
Txakoli de Bizkaia Munetaberri
Agua