Menuak Hasierakoekin

1. MENUA

HASIERAKOAK
Urdaiazpiko iberiarra
Etxean marinatutako izokina
Etxeko kroketak

Lumagorri entsalada
arto kirriskatsuarekin

Aldez aurretik aukeratu:
Entrecota patata purearekin
edo
Legatsa erra
gari-esparragoekin

Yogur izozkia
intxaur hautsarekin

Kafeak eta infusioak

EDARIAK
Errioxako Ardo beltza
Nafarroako Ardo gorria
Bizkaiko Txakolina
Ur minerala

2. MENUA

HASIERAKOAK
Urdaiazpiko iberiarra
Gari-esparragoak tenpuran
Etxeko kroketak

Otarrainxken entsalada
boilur olioarekin

Aldez aurretik aukeratu:
Txerrikume kirriskatsua
patata kremarekin
edo
Bakailao errea
pisto eta gatza ketuaz

Txokolate pastela
almendra kremarekin

Kafeak eta infusioak

EDARIAK
Errioxako Ardo beltza
Nafarroako Ardo gorria
Bizkaiko Txakolina
Ur minerala

3. MENUA

HASIERAKOAK
Urdaiazpiko iberiarra
Olagarroa plantxan
patata purearekin
Etxeko kroketak

Olagarro eta onddo entsalada

Aldez aurretik aukeratu:
Hezurgabetutako arkumea
temperatura baxuan
edo
Itsasapotxoa erreta patata
eta perretxiko kubotxoekin

Gazta eta irasagarra

Kafeak eta infusioak

EDARIAK
Errioxako Ardo beltza
Nafarroako Ardo gorria
Bizkaiko Txakolina
Ur minerala

4. MENUA

HASIERAKOAK
Urdaiazpiko iberiarra
Bildots bigunkiak
Etxeko kroketak

Itsaski arroz krematsua

Aldez aurretik aukeratu:
Solomotxoa hirugiharra
eta patata pastelarekin
edo
Erreboilu errea
piper berdeaz

Hiru txokolate

Kafeak eta infusioak

EDARIAK
Errioxako Ardo beltza
Nafarroako Ardo gorria
Bizkaiko Txakolina
Ur minerala

*4. Menua 100 lagunentzako taldeentzat. Lagun gehiagorentzako menuak prestatzeko kontsulta eiguzue.